[中菜] 荷香雜菌雞

材料
0 A% U7 f/ \% e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荷葉 1張、雞件 1隻、金菇/冬菇/草菇（切半）各 50克、雞髀菇絲 100克、甘笋片 20克、薑絲 10克、乾葱 4粒、黑椒碎 1茶匙　
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( r. |) F2 v2 K0 ?' k% N醃料：生抽/生粉各 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許　
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調味料：水 5湯匙、生抽/花雕酒各 1湯匙、糖/蠔油各 1/2茶匙、生粉水適量
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- L; `1 e" [2 ^$ R5 O3 R3 U  h( W7 H做法☆夜玥論壇ק7 V1 A+ F* u1 F5 D! v
1.乾葱切片；冬菇切片。
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) u( T( K7 ^  `! h☆夜玥論壇ק2.雞髀菇、冬菇、草菇放滾水中汆水，盛起備用。
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7 [" U- S& [5 s* t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.煲滾水，放入荷葉浸軟底部備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F3 e% {4 L/ K* J6 D

' m( l1 u+ h5 R' U4.雞件加入生抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉拌勻醃 15分鐘。ds-hk.net- O, c$ m# @: C
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5.燒熱鑊下油，爆香乾葱、薑絲、黑椒碎、已汆水菇菌、甘笋，金菇略炒，灒水，下生抽、糖、蠔油、花雕酒炒勻後，以生粉水埋芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F4 V6 q8 [3 N' N! y/ N+ k: o

' B7 C; N4 M( e3 R0 |* S8 y5 x" r6 e6.雜菌、雞件放在荷葉上包好，反轉放上碟，以大火隔水蒸約 20分鐘，取出，剪開荷葉即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @' R1 l+ a3 U. G) w  x! n

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/ x6 x: |3 P! K☆夜玥論壇ק用荷葉包食物，要用葉底，因葉面有葉綠素會甩色落食物表面，影響賣相。