[甜品] 綠茶奶凍〔已檢〕

材料$ F# @1 _5 R& Y4 v% o2 G$ x* G
綠茶奶凍：鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片（浸軟）29克ds-hk.net$ ^5 b4 s5 r# F5 J7 J
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鮮奶奶凍：鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片（浸軟）4克
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- X" f1 w: V/ l9 N% e6 }$ ~☆夜玥論壇ק裝飾：紅豆（烚熟）/朱古力條/金箔各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?. z" X" X3 I; [8 g& I! b1 o

. F' C) M# ^. H9 \9 Y☆夜玥論壇ק做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 s3 @; d* N5 P
1.先做綠茶奶凍，鮮奶以慢火煮滾，倒入砂糖及抹茶粉中，拌勻，放入魚膠片，待完全溶化後，加入淡忌廉拌勻，放凉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r" M8 U6 G/ T
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2.將（1）注入杯中至三成滿，放雪櫃約20分鐘至凝固。) y2 y" G6 t# A
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3.做鮮奶奶凍，以慢火煮熱鮮奶，加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻，放凉後，加適量至綠茶奶凍上，放雪櫃雪20分鐘至凝固。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ _, g- D, K: n' v; o4 T! D
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4.將奶凍取出，再加上綠茶奶凍至八成滿，放雪櫃雪20分鐘至凝固。ds-hk.net5 I8 w* P& [! u+ ^/ H! q$ @
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5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾，完成。
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小貼士
3 A+ [2 W, }% B( eds-hk.net可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍，增加層次感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]