[甜品] 紅棗雪耳糖水

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材料: 紅棗 12粒
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冰糖
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水 4碗
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烹調步驟:
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7 r0 }/ k/ v# F3 U, t, U9 \, @ds-hk.net(1) 雪耳浸洗乾淨, 撕成小朵
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(2) 紅棗去核, 用剪刀剪成絲備用
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/ ]/ S) B" ?+ @% Y; C. r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(3) 煲滾水, 下雪耳和紅棗大火滾約半小時至腍 (時間視乎雪耳的品質和個人喜好而定, 有些人喜歡爽脆, 有些則喜歡腍滑)
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* t" Z3 ]8 C% b1 P4 ~(4) 下冰糖調味即成
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(1) 味甘性溫, 歸脾胃經,有補中益氣, 養血安神, 緩和藥性的功能; 雪耳有活血清熱, 潤肺滋陰的功效, 而且含大量膠質, 對皮膚很有幫助.