豆腐速成食譜(十) 豆腐奶凍〔已檢〕
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烹調時間: 約10分鐘
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材料(4人份量)
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山水豆腐花---半盒
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1. 魚膠片浸凍水至軟身(約3分鐘), 隔水備用。豆腐花置於碗內, 壓碎備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 N. G& K$ q: ^. q6 d$ F
2. 將豆漿滾至冒煙狀, 加入魚膠片攪勻至溶合, 再加入豆腐花。
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進食時可加入鮮忌廉, 令味道更香滑。ds-hk.net, Y/ A* K. @1 V+ q3 Z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:53 編輯 ]