辣爆鮮蝦
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【材 料】☆夜玥論壇ק, i* j! {$ M8 S& B# {" N0 M
草蝦 600公克
# v! K I2 k; R, K9 }2 Y9 Eds-hk.net蔥花 20公克ds-hk.net( w# `( ]: r, x; u
蒜酥 40公克
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麻辣沙茶醬 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 T/ R, }: M% t0 i
鮮味雞晶 1/2小匙
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( n& O* d5 p* }【做 法】
" f7 x) p# {& F bds-hk.net1.草蝦洗淨剪去觸鬚及腳後，將蝦背剪開備用。
6 b: U% Q' U" w" k4 Y( H+ v2.熱油鍋，油溫熱至約180℃，將作法1的草蝦下油鍋，炸約1分鐘至表面酥脆撈起瀝乾油備用。☆夜玥論壇ק- k0 M; q9 |. t
3.作法2鍋中留少許油，放入下蔥花略炒過，再加入蒜酥及紅蔥酥、麻辣沙茶醬炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E; G# W* f0 ]) C. K
4.再加入作法2的草蝦及鮮味雞晶、米酒、鹽以中火翻炒至沒有水分乾香即可。
