[甜品] 蘭姆葡萄乳酪塔

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; a6 N1 Y$ m' g1 T塔皮 200公克
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細砂糖 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& E: t/ S# d; Z8 ?5 }
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2.蛋 1個
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3.檸檬汁 10公克 ☆夜玥論壇ק* b$ ]6 d- ]* L/ f" h/ A# f4 `$ _
檸檬皮屑 少許 ds-hk.net* |4 w4 K2 x* B+ r5 Q) E

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蘭姆酒 30公克 ☆夜玥論壇ק3 M# k" [9 @/ }" H3 _

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1.依玉米酥盒作法(1)∼(2)(見http://ds-hk.net/thread-111903-1-1.html)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
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% ~$ o3 Y; O  G☆夜玥論壇ק3.奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
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5.隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" a2 B) k" [5 G1 ^8 o! `9 W# v

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【備　註】 9 A# _( X" g. y+ A% @

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