自製白蓮蓉
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自製白蓮蓉
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白蓮蓉可自製:
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蓮子400克(未浸水前重量,浸完重量增大約一倍,即800克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s6 Q/ v. ~# b6 G/ u
黃糖/片糖/砂糖200克
0 c- N$ N% P( X0 p 生油適量(最多666克) 油最多是大約總重量之40%,400克 )
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4 ?6 e* L. }7 |: P☆夜玥論壇ק 做法:
, W5 o. o" r/ _ 1. 將蓮子浸水4小時或過夜。洗淨後去芯,用熱水煲淋或用真空煲焗淋。 ☆夜玥論壇ק" S0 i/ N0 W% S' D8 H1 ~8 L' x
2. 棄水後,用電動攪拌器將蓮子加少少生油(份量內)攪成蓮子蓉。 ☆夜玥論壇ק. R( ]% ?, X# f; q) J
3. 燒紅鑊,下油,用小火將蓮子蓉炒至軟滑後加入糖,即成白蓮蓉。