[中菜] 洛神雞球

材料：
+ |/ W5 m/ f+ J$ M8 Hds-hk.net土雞腿肉1隻、 鳳梨100公克、 洋蔥1/2顆、 香菜(芫茜)少許、 洛神花(玫瑰茄)少許、 話梅1顆、 蒜頭2顆、 蛋1顆
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0 _6 ?$ n) W7 c" ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.空鍋中放入1碗的水，加入洛神、話梅、冰糖、鳳梨加熱煮開成為醬汁備用
& g, F0 v% J& w1 G# D; Nds-hk.net2.容器內放入去骨雞腿丁、鳳梨芯、蛋、少許麵粉、醬油和鹽醃漬備用☆夜玥論壇ק: q; o1 r4 G# N
3.將洋蔥切丁，雞腿丁沾裹太白粉，取出鳳梨芯，放入中油溫的油鍋中炸熟
- K( z( A3 ?6 ods-hk.net4.再放入洋蔥丁，倒入漏勺中瀝油備用
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6.淋入水煮至收汁，撒上白芝麻、香菜即可
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( n' O9 y8 A& i! D( w) [轉自「東風新料理美食王食譜(117集) 池一明師傅 - 洛神雞球」