北海道牛奶包〔已檢〕
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材料:
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A) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用)
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B) 高筋粉 270g 糖 45g 鹽 4g
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淡忌廉 30g 牛奶 30g 依士 6g
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☆夜玥論壇ק; v* x8 U& w5 `" Z
1 R) j* }5 M0 d! y2 Jds-hk.netC) 牛油 25g
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做法:
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1) 先將所有材料 (A) + (B) 混合成糰, 再加入 (C) 搓至光身並起薄膜狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i. Z% f/ {$ R
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2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大
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" m% M# p. V- I2 j3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘
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4 l8 x7 w* E% U/ v, D; z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘
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2 ?& v( \5 m5 {# V6 O. x: P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5) 入爐180度焗約15分鐘至金黃便成.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* d4 O& `) S2 M( }' R
2 m5 ~3 R( c( ]. I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]