滑蛋西施舌〔已檢〕
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' x! J# j7 s: R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:去殼西施舌300克、蒜頭3顆、嫩薑片3片、雞蛋1顆、辣椒半支、蒜苗1支
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調味料:鹽1小匙、米酒2小匙、香油少許☆夜玥論壇ק! f1 V! r2 d8 O
. `/ c) K5 B, L7 q3 w+ g# a/ b# Y& u! eds-hk.net做法:
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' Q0 B% Y% @# n4 S% F$ \# ]6 ?, \2.蒜苗斜切絲,辣椒切片,蒜頭切末,薑片切絲,雞蛋打成全蛋液備用。☆夜玥論壇ק" y. q, h# l; O, D/ s
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3.起鍋開大火,倒入少許油,先放入薑絲炒過,再放蒜末一起爆香,並放入西施舌拌炒30秒。
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7 N/ i" d. l {$ A( f- O- Y5.加入蒜苗和辣椒片拌炒一下,起鍋前,再沿著鍋緣淋上米酒,並撒上少許香油即完成。
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如果沒有西施舌的話 海瓜子也可以~~
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+ C ^% O/ l$ [☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:14 編輯 ]