[小食] 老醋蜇頭

拌海蜇，海邊人家的壹款涼菜代表，蜇頭則是海蜇的上乘部位，比海蜇皮口感更加爽脆，老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。
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　　1、材料：海蜇頭300克，大蒜半頭，黃瓜1根，香菜、彩椒絲這量。
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　　調料：香油10毫升，料酒5毫升，老醋15毫升，生抽15毫升，精鹽1茶匙，白糖1茶匙，蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。
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　　3、泡好的海蜇.放入沸水中稍燙，投入冷水、瀝幹水、晾透;.
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/ O1 m4 A/ R" [! h& J8 N( K, ^. J+ ids-hk.net　　4、將海蜇頭洗凈斜切片待用;( a" l5 _- b% s0 l: P, B6 J( l* @
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]' ]' @( K" }/ d; A" ~
　　5、黃瓜洗凈用刮皮刀刮幾條長條片。
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　　6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器，本來是做成3個，後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。ds-hk.net# p) t/ _, P. K- q1 R

$ l& g! p: o0 L( P! w! B* g6 x5 k5 l☆夜玥論壇ק    7、其他黃瓜切成絲，香菜切段，彩椒絲、蝦皮等壹起放入容器。ds-hk.net4 j3 Q9 D& j2 e  `
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　　8、調料放入小碗中調拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i7 H; |8 O" G& C* W9 P! p; ^

5 ^, i$ w6 [) O, {" ~8 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　9、大蒜砸成蒜蓉加入調料碗拌均，倒入容器調拌均勻。ds-hk.net. k5 g+ G+ K1 g: [

: ?1 u0 ?5 N0 _5 Q% [) d' \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　10、成品特點：醋香蜇脆，爽口開胃。
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