朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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6 w# X0 q3 W. V3 _* V" r% v$ Yds-hk.net 75 克麵粉# U( b* G( X( O; v5 j. n
50 克牛油
, O2 x. ~/ S. m5 K5 Y 125 毫升水
' [9 a) F- \3 l; _4 [4 nds-hk.net 150 克朱古力粒
: v1 y; F2 l8 c' Y( K' U: ]) a 100 毫升甜忌廉- ^" d9 N( \" I7 J
鹽少許
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; p" J. ~+ G% n9 }8 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 f9 s, [0 a3 k& N0 E3 b. y4 Q; }3 @
(2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! P" g& G5 B1 B8 D; L* ]4 W% h" \
(3) 將水、油及鹽放在煲內,加熱煮至大滾,然後迅速地將麵粉倒在
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$ a U0 o' f0 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (4) 待凍一會後,徐徐地把蛋液拌入,每次均要不停攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E% B8 U3 J# P! q1 f" @- ^7 H
(5) 將混合物放入唧袋,在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀,每條大小
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3 j3 G% p- s: v+ h& A' q$ Qds-hk.net (6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。
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(8) 將已焗好的泡芙的中央切開,待凍。ds-hk.net0 q% v K- z( X* V( G# }0 Q1 C# r
(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上,再於中央唧上忌廉即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 {+ O6 @0 r3 R: k6 J
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% [9 s1 f" h+ nds-hk.netChocolate Puff
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9 o I/ i1 `: U9 Z/ m1 v6 |" P+ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Ingredients : 2 Egg
) H# H. `2 F5 \4 `" L, b3 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 75g Flour
6 X: x" p& Y- Z' d; I5 j" `: B% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 50g Butterds-hk.net& B4 D: w1 a# }7 \7 S, M7 k* p" j
125 ml water; g! o) W/ O9 e! }. Z) M& U
150g Chocolate chunksbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q! c- X& M+ u! R& }
100 ml sweet cream ☆夜玥論壇ק/ p+ A0 a! b1 m) b0 I; j
Some salt☆夜玥論壇ק5 M$ }5 H/ z v7 `+ S+ y
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.& C& f9 Z/ s& M$ @7 u* O
(2) Sieve some flour on plate, beat egg.% T+ v& m3 T" }0 i1 B, q7 v' a
(3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
/ b+ n" s. O0 E) Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix
( k+ E1 O& U# r0 ~/ ~5 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 the flour till soft.
; Z" o# W! ^+ p! K7 H. {/ s4 Y3 g (4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.ds-hk.net" f: D/ o8 c; J, S1 s
(5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each 9 m- P. J4 Q! H H5 r0 y
much be of the same size.
# L' d: p7 m( j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (6) Bake for 15-20 mins.
& O2 M. Z# [( @. f! s% h☆夜玥論壇ק (7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top ofbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ^# K1 I/ e, i2 t" b9 \0 o# d2 n
a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring☆夜玥論壇ק9 l" F% s" U# x8 t* J. X, s+ B
until smooth.
4 w7 g5 H/ F& Y- T: Jds-hk.net (8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j/ T* E% P; s0 G
(9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle