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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13217
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-12 08:58 只看該作者
筍培培根派
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第966個瀏覽者
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1.蘆筍洗淨後,先對切,再將尾部的地方切成小丁,前端保留不切;培根煎熟後切小丁狀備用。 ☆夜玥論壇×§4 W4 R) b' L- y& |# r! W
2.將全蛋、蛋黃、打散後加入黑胡椒粉、鹽拌勻,加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。
z @5 K( V5 H. A1 Z2 |% ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後,鬆弛約15分鐘。 ds-hk.net: W: P/ E/ ~' @" B! g8 m
4.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上,再放入烤箱以200/210℃烤10分鐘取出,將紙與鎮石拿起後備用。
. k6 y2 i! A0 d Pds-hk.net5.將作法1的蘆筍丁、培根平均放在作法4的派皮底部,倒入蛋奶液至烤盤約8分滿處,排上作法1對切的蘆筍段即放入烤箱,以180/180℃烘烤約25∼30分鐘即可。
/ p% T, A) h5 T) H) J☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d9 X8 ~8 S$ f' _' |
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【備 註】
. B A9 Z. T z3 F# ^☆夜玥論壇×§鹹派皮麵糰的製作可以參考 鄉村牛肉派
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