[甜品] 自製白蓮蓉

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5 y3 Z) f" T5 y; Z" @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白蓮蓉可自製： ds-hk.net7 A0 ~  m, i9 O% k: w) ^1 p7 b& g
　　　材料：
2 z" @  f. x5 Q7 g( j　　　蓮子400克(未浸水前重量，浸完重量增大約一倍，即800克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W) W, n; G9 T% V
　　　黃糖/片糖/砂糖200克 ds-hk.net9 A( ~1 P+ \0 _# p
　　　生油適量(最多666克) 油最多是大約總重量之40％，400克 ）! q9 I1 ?3 w) K" x; i/ Q
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　　　做法：
8 b- G2 s/ x0 ~8 p6 q☆夜玥論壇ק　　　1. 將蓮子浸水4小時或過夜。洗淨後去芯，用熱水煲淋或用真空煲焗淋。 ☆夜玥論壇ק1 `# B" ]2 X2 `: K
　　　2. 棄水後，用電動攪拌器將蓮子加少少生油（份量內）攪成蓮子蓉。
) o$ t1 |8 |8 x% F& |  e# K　　　3. 燒紅鑊，下油，用小火將蓮子蓉炒至軟滑後加入糖，即成白蓮蓉。