芝士條
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材料 : 約30條
3 w3 C* N! a8 Z6 l: S1 R) J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
0 r. ?9 \2 ]0 b9 ~% X* y9 j% kds-hk.net低粉220克
; q6 G3 \4 N I, d) rds-hk.net牛油200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g- E9 \. Y' O; _4 g
水100毫升
0 ~2 m5 {% |- |' n$ _ds-hk.net鹽3克 ds-hk.net9 p2 y* M, j& H
蛋液少許\ - z" Z7 h% Y1 x4 k8 p
% F* X% Q/ ~1 r4 c8 y4 y6 I☆夜玥論壇×§芝士粉、粗鹽隨意 ds-hk.net& A5 j; L# ~+ l
☆夜玥論壇×§/ }7 L8 x/ O. P$ M# B4 `6 f
準備 : 牛油切小丁,低粉過篩2次 ds-hk.net$ Q+ Q, Z" J# ^% b; e
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做法 :
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( _2 @8 F j- w3 l% M: M, [5 \. J☆夜玥論壇×§2) 取出,將麵糰輾成長條狀,對搧,放入雪柜雪30分鐘;續把麵糰取出,再輾成 " J$ B0 @' w c
長條狀,對搧,如此重複3次。(時間約1小時30分)
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# C) D7 y& T- u( t$ \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 取出麵糰,分開2個麵糰,輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。
3 \& X5 y3 {9 `6 }(因為將檯無咁大所以分做2份) ☆夜玥論壇×§5 x! Z' m6 J# G) G* y8 c2 y
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4) 表面塗上蛋液,灑上芝士粉和粗鹽,再切成1.5cm濶度,輕輕轉動成花紋狀。 " U* @4 J C- k
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5) 用180度焗15-20分鐘即成。