[西菜] 豌豆雞肉派

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鹹派皮 450g
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洋蔥末 30g ☆夜玥論壇ק/ O% O7 y# q6 R. A1 u* K& m, N" h
豌豆仁 60g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b' A% ]' S# Y" U( i9 `; T3 M
蘑菇 50g 8 W3 N5 ~* A& [) L8 D4 M) V
奶油 30g
8 G( d5 `- ]9 n$ M☆夜玥論壇ק牛奶 100㏄ ds-hk.net* J7 b+ D. X  Z& L$ O3 X4 P
麵粉 15g ds-hk.net1 H$ T' `0 G( J5 T% |6 `& G  n) ?( d
鹽 1/2小匙 ! i3 W5 W% W; K9 Z5 [
雞肉醃料：
. D! Q1 z4 m$ J8 W7 o" a% \" ]8 Hds-hk.net鹽 1/2小匙
% c9 U* Y  m1 R- h4 _& _( w. j$ Xds-hk.net蛋白 1/2個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 D1 Y8 w9 ?  G
黑胡椒粉 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק  r+ Q/ A, Z; z8 A6 N; Y: I
玉米粉 2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% y8 K3 j5 r7 V. @
蛋黃液：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r- T1 g2 k3 W" |5 A2 {! i, A
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【做　 法】 ds-hk.net, \  V+ T% Q: s$ a- G
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1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。
: i/ o9 W' P# h5 Z! e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟 ds-hk.net9 ^' C' ^5 [) R; ~! A" f8 E
3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。
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5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。
# D: m" Q% y* Z0 C$ t* ]* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l$ k7 X! w! B4 Q
7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。
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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y6 N9 z0 g; E3 s
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派