德國漢堡扒
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1 牛絞肉 350 克
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3 鹽 1/2 茶匙
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6 牛油 (上碟用) 3 1/2 湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 l8 m+ S/ S' q. w
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2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性(起膠),然後份4等份,去除空氣做成薄薄的橢圓形. 中央稍微凹陷
, h# w. z& b5 G' k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱,以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘,蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘.上碟加牛油一同食用