芝士焗大蝦伊麵
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材料:
* o& ?$ o, {! A2 e# k+ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 F$ }0 T$ k- Y2 X O- z
伊麵 1個( D% M! [/ V! O% n5 |! u
洋蔥 ¼ 個 (切粒)
2 ?& F, l$ z. l0 H+ g" U8 y- w蒜粒 3-4瓣 (切碎)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" m+ q* C; L8 I5 ]- y
上湯 150ml (我用清雞湯)
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蝦調味:
, ~9 B& Y9 T% a☆夜玥論壇ק鹽 約1/8茶匙
3 B) g- Y" K5 i/ }' E i8 lds-hk.net胡椒粉 約1/4茶匙ds-hk.net O8 s0 d/ o" N% X ~
鷹粟粉 約1湯匙
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芝士汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r4 {; e) p- N1 ^/ v2 l% x
鮮奶 125ml最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, a+ @- F" X H6 K" Z3 R
片裝芝士 3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c! Z, ^' n e0 J& p/ A+ v
馬蘇尼拉芝士 80-100gds-hk.net2 w" Y4 Q& J4 [! l( d
鹽 適量 (不多於1/8茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 \: R1 V P ]; Y; M X
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1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。
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4 U/ G6 ^4 d: j5 p5 @% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。ds-hk.net+ g9 P, s9 K1 K* B" }
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。
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5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 B% Z# ?. I' u; z/ i2 ?. l% M
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6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E/ d& Y: k, c3 f1 Z& E% O
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J$ {) d, x# d1 W( ]" ?
*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。ds-hk.net2 p- B* l) n% E- L' s' P
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) g; o3 `7 q8 |1 q5 q" C! c2 P☆夜玥論壇ק10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
