雙重乳酪哈司

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材料：(150g x 6)
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芝士粉 15g
/ t) i1 L2 Y# s* r  t; s/ k/ J2 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三溫糖 20g
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) n$ Q0 X1 ?' w4 m8 Z1 V蛋黃 50g
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忌廉芝士 40g
" I) P9 h2 [8 Y' t8 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油 20g
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1. 除了牛油和忌廉芝士外所有材料搓揉成粗麵糰，加入牛油和忌廉芝士繼續搓揉至光滑呈薄膜狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 u" h0 a6 w1 \5 n6 U( @  {# [
2. 第一次發酵至兩倍大，翻面再度發酵約25mins約兩倍大0 B* h3 D- l' O9 W7 Y
3. 取出排氣，分割滾圓，鬆弛約20mins
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