[西菜] 豌豆雞肉派

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牛奶 100㏄
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鹽 1/2小匙
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蛋白 1/2個
; k5 K$ C8 c; x4 h黑胡椒粉 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק& M% X' X6 Q$ O
玉米粉 2小匙
# h" x$ `6 q& t$ ~* E* a  @ds-hk.net蛋黃液：
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" ?+ J1 J# |7 p. E1 k7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。 ☆夜玥論壇ק& R$ ]5 X( a4 @6 S' l' W, ?
2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟 ☆夜玥論壇ק. r  ~. }: s' ^# B
3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。 ☆夜玥論壇ק. a* {2 M, W- R9 X6 g) [  b
4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 ds-hk.net- g7 [# a& G" G
5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。 ds-hk.net4 o4 w% ?4 p, a6 n' J
6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。
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8 S6 N7 U/ p: A! _0 e【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ B& ?$ }4 o4 ?- r% y/ N
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派