[甜品] 蒙布朗栗子派〔已檢〕

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鹹派皮 400g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d: w* }1 s7 T% _- C8 P5 G: K
海綿蛋糕片 12片
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蘭姆酒 1小匙
2 ~. U" U8 R! {; U  h$ T☆夜玥論壇ק香草精 1小匙 ☆夜玥論壇ק/ h# D: W+ k0 c! U9 [
動物性鮮奶油(1) 40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I( u3 h) f7 C$ v. U
動物性鮮奶油(2) 120g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r6 r& I5 z2 G0 H% T
植物性鮮奶油 300g
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3 c4 v; P: R  p% d( ^www.ds-hk.net克林姆醬：2 S8 Y2 T. Z. [5 h% p8 X& L8 Z1 f  R
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卡式達粉 100g
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【做　 法】
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1.將栗子醬用直型打蛋器打軟；用牛奶將卡式達粉溶解拌勻即為克林姆醬備用。 , q7 r4 I, I9 G) H
2.將鹹派皮桿成約0.4㎝的薄度後，分別壓入小型派模中，整形好鬆弛約15分鐘。 * }# u+ \. B2 o0 s4 Y
3.以隔紙壓鎮石的方式將作法2的派皮放入以200/200℃的烤箱烘烤約10分鐘後，取出紙與鎮石，再進烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `( [! r* k. b2 L) J' j% b
4.取出100g克林姆醬與作法1的栗子醬、蘭姆酒、香草精一起拌勻，再加入動物性鮮奶油(1)拌勻即為內餡。
# ]7 N# Q4 N8 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將剩餘的克林姆醬，與打發的動物性鮮奶油(2)一起拌勻。 ☆夜玥論壇ק9 w5 H; `0 A+ @& W' w
6.將作法3的小派皮擠入作法4的內餡後，放上海綿蛋糕片，擠上打發的植物性鮮奶油，再用?號花嘴順時鐘擠上作法5，最後灑上防潮糖粉裝飾即可。
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派/ i; y5 u6 w0 ^! E- f* b8 C2 Z

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