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等級: 16 - 融會貫通
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小 發表於 2011-2-16 23:40 只看該作者
瑤柱蛋白花雕蟹
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小毛球 您是第1207個瀏覽者
材 料 :
5 F0 ^# b/ m( {膏 蟹 1 隻 b4 V5 G2 D p9 a/ F j% ]. i
蛋 白 4 隻
8 I2 a% w% @7 J- J9 D& E水 1/3 杯
% T4 x4 K1 W, O* X7 j/ ?4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源瑤 柱 1 粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D# e1 u5 P3 u8 ~2 a' j
- q/ p' L" W$ J! H( F( w調 味 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) x6 v: b/ u4 k3 d
紹 興 花 雕 酒 1 湯 匙 ds-hk.net5 r3 G3 Z( G5 J* z. s
薑 汁 1 茶 匙
$ ^& ?% L$ |# d$ ^& h2 Ids-hk.net鹽 及 麻 油 各 少 許
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4 C* p9 }) f# T5 L# ^) z5 S+ t2 U" _% M做 法 :
5 R8 C/ l/ M' r; E; o- V+ K. D; Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ z! ^$ Y2 ^5 i6 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 膏 蟹 洗 淨 , 去 除 多 餘 內 臟 , 切 成 4 件 ; 瑤 柱 用 水 浸 軟 ( 保 留 瑤 柱 水 ) , 撕 幼 。
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0 R$ a7 Z: f( h' A5 F8 d2 {☆夜玥論壇×§2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 , 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f: G! _4 x0 n) j! q) s7 f t% n
☆夜玥論壇×§" u' y, }9 m9 t3 i9 O
3. 放 入 瑤 柱 絲 , 將 膏 蟹 排 放 蛋 白 液 上 , 隔 水 中 火 蒸 8 分 鐘 , 調 味 拌 勻 淋 於 蟹 身 , 再 蒸 2 分 鐘 便 成 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i; j A( ~6 C/ {' c9 R- q/ y' c9 v
! j0 R3 t" r: U# g* Y8 x$ @' q揀 料 攻 略 :
5 _; v. Z" s/ M8 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區選 購 膏 蟹 以 身 厚 而 重 , 爪 鉗 呈 橙 紅 色 , 生 猛 , 為 多 膏 新 鮮 。 雄 蟹 臍 形 似 三 角 , 雌 蟹 則 較 圓 。
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Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavour
0 O9 D2 v0 I/ W$ _) v
# N- |6 X% T+ J3 x) T0 h: q2 dds-hk.netIngredients:
, R/ {# u2 S1 l/ H# `☆夜玥論壇×§1 Green crab
7 Y1 k+ S+ }, A' I. _4 egg white bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j+ M8 u1 B6 r% z3 G/ Y
1/3 cup of water
# b- D, J- F# F1 dried conpoy
7 y6 _# d8 g7 e+ M) e6 m& w# g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 x1 P9 T& Q( H, P
Seasoning:
9 r5 s+ ?" z/ E7 Q0 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 tbsp shaoxing wine ☆夜玥論壇×§7 J% S- Q v9 S: b( b5 I& t
1 tsp ginger juice
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pinch of salt 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 H6 K4 J: h$ d& M( J
+ C2 ^5 U7 O: B: W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Method: + `5 @8 e: N9 v$ L8 [
2 V: W2 q. u, o" L S9 ^9 _2 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use. ; M5 f4 K5 L) T3 E# h1 T
! m: @6 n' l. P; Z7 Wds-hk.net2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.
3 B- Z- E3 V' n! {, S" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 {' O, M8 h3 V7 q
3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve. ds-hk.net/ S7 B4 H& s8 {' ]6 E( n; m2 H0 x
% w/ w8 G7 E) s$ B2 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
; D i' {. B9 ods-hk.net轉自網路
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