[西菜] 豌豆雞肉派

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【材　 料】 3 B1 z$ E) D9 f

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洋蔥末 30g
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蘑菇 50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v8 s8 @* [. Y
奶油 30g
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麵粉 15g
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) \1 `/ y/ s! r8 b! R2 Z& B) G- K☆夜玥論壇ק雞肉醃料：
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蛋白 1/2個 ☆夜玥論壇ק8 N. k3 Q/ ~) @* D
黑胡椒粉 1/4小匙
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蛋黃液：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J3 |. R7 j5 T5 O0 Q
水 少許
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【做　 法】 * ]2 h$ E- b5 k& \2 T6 o7 @
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1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。
7 i/ g! i/ O8 }0 R* e$ |( L0 X" @* W8 ]2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟
. s0 _# s. A0 j0 G+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。 4 j% }3 h  p' P4 m! }( Q
4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y* y" [' O& m; W' S* N& y
5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。
1 G9 E( e2 [+ ^, N1 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H+ J8 O$ {4 Y- Q2 Y; k: l
7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派