[西菜] 洋蔥蝦仁派

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鹹派皮 250g
9 e, C% h2 ?" ~: N' y0 }☆夜玥論壇ק披薩乳酪絲 適量 ! f0 X8 C! Q8 a3 k
內餡材料：
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6 n, c' J& c6 {+ ?☆夜玥論壇ק洋蔥 80g
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馬鈴薯丁 30g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j+ [0 z( I8 M) J. ]3 `
橄欖油 適量
0 c& a7 g9 c3 Q- j% \9 C8 k" r' G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖哩粉 1.5大匙
. _2 _" K4 L3 G- b! w7 E7 h胡椒粉 少許 ds-hk.net* M5 e% ~% T3 _# K. m+ b; z0 Q
雞粉 少許
! @6 g& y, C* c& W8 Uds-hk.net鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  |9 h' ?6 Q. e: Q/ F
蛋奶液：☆夜玥論壇ק9 b- j( @! B7 g. {0 R6 X( Y" u
胡椒 少許
2 |  H9 a7 h6 l- ids-hk.net鹽 少許
' ]7 W) r" a6 N9 X8 J# x' c$ X5 Fds-hk.net全蛋 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B7 b7 O% q6 I' n# E& K
麵粉 1/2大匙
; A$ L( Z8 j% j7 g' z* J6 B. l, \ds-hk.net鮮奶油 60g
, M$ Q/ f* k5 K6 N+ K牛奶 30g " Q3 w1 [( l( f# y
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק" V. p8 q1 `! D4 h1 n8 P
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1.鹹派皮麵糰桿成0.4㎜厚，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。 ☆夜玥論壇ק' w- t5 m% v# R' r
2.隔紙壓鎮石放入烤箱200/210℃烤約10分鐘取出，將紙與鎮石拿起後備用。 ds-hk.net2 _7 G, c$ c! T& s9 p' X
3.洋蔥切絲，鍋中加熱後用少許橄欖油將洋蔥絲炒軟，加入咖哩粉炒香。 ☆夜玥論壇ק1 J; C8 [/ m, k! q$ R: K' v2 B- n
4.再加入水、雞粉煮沸後，加入蝦仁、馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉拌勻放涼。
7 N2 c. V4 ]" {* Y' Hds-hk.net5.在一容器中將全蛋打散後加入麵粉、胡椒粉、鹽拌勻，再加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液。
  y# H" c7 |0 n& y7 \9 ?; L3 Tds-hk.net6.將內餡材料放入派皮中，鋪平後撒上披薩絲。 ☆夜玥論壇ק# r. H1 _' M! }# i3 C) X7 Y6 Y
7.再淋上蛋奶液後，放入烤箱180/180℃烘烤約30分鐘或至表面上色即可。 # ?) v) S# e4 r$ D9 [- x

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成品數量：8吋 1個 ☆夜玥論壇ק0 c+ a0 A& G- J
鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派