[甜品] 蒙布朗栗子派〔已檢〕

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק9 y) T3 w; s3 Q6 D8 m: X3 y

# ~$ w& P0 j. V5 @: f☆夜玥論壇ק鹹派皮 400g * y; N+ n# k( W: V& U
海綿蛋糕片 12片 ☆夜玥論壇ק: @6 W* Y3 K5 `/ @$ V+ W
栗子醬 250g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d$ O$ B. k* {6 g3 a# }
蘭姆酒 1小匙
& G( `* c5 A& p- ~/ U% X香草精 1小匙
7 s& x, K8 F+ z8 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油(1) 40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q/ ~2 i- B* x+ h* Y
動物性鮮奶油(2) 120g ☆夜玥論壇ק% q( k! P2 X/ t( E
植物性鮮奶油 300g ds-hk.net0 _1 R( r* r/ m  a0 ?3 v# N
糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A( s2 v, g  z% Y
克林姆醬：
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卡式達粉 100g
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4 h, B7 d' R; z5 l☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V4 I+ l* v8 X; G1 N
【做　 法】 ds-hk.net0 L# a6 D* z2 j" n6 F: u

7 ^+ }* F) t9 M) a3 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將栗子醬用直型打蛋器打軟；用牛奶將卡式達粉溶解拌勻即為克林姆醬備用。 ☆夜玥論壇ק% I" L/ ~# G9 X- e$ c7 k* s
2.將鹹派皮桿成約0.4㎝的薄度後，分別壓入小型派模中，整形好鬆弛約15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; w% G1 o* W) ~8 t0 @" _3 H
3.以隔紙壓鎮石的方式將作法2的派皮放入以200/200℃的烤箱烘烤約10分鐘後，取出紙與鎮石，再進烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U" `7 V  i9 N3 v6 i
4.取出100g克林姆醬與作法1的栗子醬、蘭姆酒、香草精一起拌勻，再加入動物性鮮奶油(1)拌勻即為內餡。
9 Y* U5 B, q/ C7 Q( l, T+ Uds-hk.net5.將剩餘的克林姆醬，與打發的動物性鮮奶油(2)一起拌勻。 ds-hk.net1 l( d* Y0 W. f
6.將作法3的小派皮擠入作法4的內餡後，放上海綿蛋糕片，擠上打發的植物性鮮奶油，再用?號花嘴順時鐘擠上作法5，最後灑上防潮糖粉裝飾即可。
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