☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 蘭姆葡萄乳酪塔 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-8-26 12:27 標題: 蘭姆葡萄乳酪塔

1 T3 b( }4 i4 E2 ^. g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a  R+ N- X! }
材　料】 ds-hk.net: b! u+ j1 t4 h. d' q, P4 ^/ A5 i& [( R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |! O! t# L) q, v$ H/ I  O. n' D* X
塔皮 200公克
1.奶油乳酪 230公克 3 K" N) r( Q" K% t2 l
細砂糖 20公克
ds-hk.net) V: Y( S- I( _6 u* U& G
2.蛋 1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?9 N0 T8 E. \8 q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n9 D0 A5 m+ F/ d3 L6 h6 ?0 \
3.檸檬汁 10公克 ds-hk.net& \0 {" K3 x8 D# \. T! B! |- i2 {
檸檬皮屑少許 ☆夜玥論壇×§3 [/ [5 Z! p% _# o

4.葡萄乾 50公克 ☆夜玥論壇×§8 G7 P, F4 ?6 q( e7 X$ ?
蘭姆酒 30公克

做　法】 ) ~4 [' |; e" `/ e) a  r4 D+ R

1.依玉米酥盒作法(1)～(2)(見http://ds-hk.net/thread-111903-1-1.html)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O3 g5 @; T1 C% C; g2 A! X5 j
2.將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I& ?7 p0 ^$ @# ]* v
, j, v7 c. ~; o5 a
3.奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B3 |, \1 z6 U& S. _  N5 X. S

4.將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。 * |, g: B7 @; H$ @+ M/ U7 @+ w" x

5.隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P! I" n) {4 h1 x
6.將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。 ' p, [/ k: M' c' H! D

【備　註】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ?% x- c: N" M& ]' {1 ]+ L( ]
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* C$ _$ G: p' i: `
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://ds-hk.net/)