標題:
[中菜]
秋葵玉米筍
[打印本頁]
作者:
全無姓名
時間:
2012-6-7 09:58
標題:
秋葵玉米筍
材料：
ds-hk.net3 L: Y4 z2 U# G/ e d
秋葵12根
6 |% K: P G& e! z☆夜玥論壇ק
玉米筍12根
) I+ E! G$ S4 [1 F' ~- G# B- Tds-hk.net
甜豆莢10片
3 b) M1 s& \; q3 K$ |2 xds-hk.net
薑15公克
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3 v- e1 \# ?! X* f9 @4 \; a
調味料：
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薄鹽醬油1大匙
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糖少許
" `! C. P, K$ o H( t☆夜玥論壇ק
油一大匙
$ L' `3 j- g- w) b
$ I# P$ B$ T' W1 H: Z( @☆夜玥論壇ק
作法：
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1.秋葵去蒂斜切片；玉米筍去蒂；甜豆莢去兩側粗絲；薑切片，備用。
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2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙（薑片除外），再過水備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料，以中火翻炒均勻即可。
作者:
緋葉
時間:
2012-6-7 20:07
秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃
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倒是沒試過用熱炒的
6 h' v" c$ h1 ]5 v
可以試試
作者:
全無姓名
時間:
2012-6-7 22:12
標題:
回應 沈默 第 2 篇文章
希望你會喜歡!
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我到是沒試過沾芥末醬呢
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下次我也來試試
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