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標題: [西菜] 豌豆雞肉派 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-5-12 08:52     標題: 豌豆雞肉派


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【做  法】 ☆夜玥論壇×§% F# j* ]% j4 t2 r0 [( k1 m

, ?3 [) f1 `( D# s+ I( V- e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞肉切丁,再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味;蘑菇切片備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \. D* J; ?4 y. B
2.奶油放入鍋裡加熱融化後,將洋蔥炒香,再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟
4 N( _- g& N) N8 h9 zds-hk.net3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中,勾芡後即可熄火。 ds-hk.net5 A1 T) }$ v+ ]! }8 q- ~1 t
4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄,壓入小型派模中,切掉邊緣多餘的派皮,整形好鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W$ n' B% A1 r0 U% }
5.將作法3放入派皮內,派的邊緣塗抹上蛋液。
& g8 h, q" r3 C8 Y7 v& q! R# y6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起,將派皮桿平,蓋在派上,將派皮邊緣處壓緊,切掉邊緣多餘的派皮,鬆弛約15分鐘。
& }; y  Y0 c8 s( K6 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.表面中央用剪刀剪開成十字狀,,抹上蛋黃液後,放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  W9 M5 c% w% s
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派




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