[世界知味] 咖哩薯仔球

材料
9 E  }+ s2 m+ j# `ds-hk.net薯仔 2個ds-hk.net8 V* Y5 p7 I! e" j! v* K6 y
洋蔥 半個ds-hk.net6 u$ j8 G- E6 r7 w8 G
瘦豬肉碎 6兩
  ], o- m  m7 g  m: e- @9 _; n0 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源栗粉/生粉 1湯匙
7 m& A6 ]# R2 Q
% w/ z( x: {% C麵粉 1/2-1杯" e. C2 H1 W/ p5 s
蛋 1-2個
) Z- f0 b4 B/ H3 J/ b☆夜玥論壇ק麵包糠 約1杯
1 q: u: T$ t( j" b3 y7 `# _/ Nds-hk.net
0 R7 m5 n, {! [) m4 x9 g+ \2 Y* Kds-hk.net
5 E- P1 g, p7 x, F- C2 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料
& E9 z4 |: n, x4 \0 H# a4 |咖哩粉 2湯匙
8 W/ Y$ _8 i3 ~ds-hk.net鹽 1茶匙0 a% W( L3 t+ H$ g' O/ o
胡椒粉 1茶匙☆夜玥論壇ק$ y; S) z9 p) |. ?4 c) J

: _+ [2 S, O6 v' x* f4 @2 Dds-hk.net做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `+ H5 f- {, R/ U4 I. j" h1 d
1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁
% J+ M' q9 x2 r; p; u☆夜玥論壇ק2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n4 V- X; Q7 ^* L$ s
3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合1 Z4 N( F3 T  t. U1 F
4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O1 K" m& j# M  r/ J3 i1 K
5. 用中火炸至金黃色即成
8 `- w0 w/ K# Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ e* I  i2 {7 ?6 h4 J3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源TIPS : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E! z6 r/ V" k# m9 G+ y# E
1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形
# `3 ]( j$ u7 t4 i: v, A& vds-hk.net2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
. \# f3 }3 y+ k& \0 s" P3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份
/ n, ~( M, I7 b  g- k& r☆夜玥論壇ק
* Q" g. |4 I6 ~5 X3 Z5 n5 C0 cds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]