牛肉水餃

【材　料】 ds-hk.net1 X& X/ C4 t4 F% A
水餃皮  300g
2 t# [6 q( F5 _- M" c牛肉  250g
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青蔥  150g
" }$ X/ j2 e4 B7 u; G☆夜玥論壇ק蒜末  10g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! G2 t6 L3 q% R  |* B
香油  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T9 h  [8 n" ?7 U: `+ t: N: N

! o# N: ]5 S: Q: Z☆夜玥論壇ק【調味料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Z% ?+ l5 S1 U
鹽  1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" d; I* ^* \1 t
雞粉  1小匙
# l& f' y2 s! Q- m: N9 X* m( J& Vds-hk.net米酒  1大匙 9 F) v5 q; u7 i+ r# R4 G
太白粉  少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ P+ w) W1 |* t, p' v
胡椒粉  少許 1 v# a  P9 o; J! _6 S  v; n

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/ u8 J# g2 g% w+ k* \ds-hk.net1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d0 Z/ E/ B# Y/ G. K. u# m

7 t9 k5 ]; |  @$ h7 V. Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^! O3 f3 H+ S. ?
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?. E6 ?' @4 s) ]  d
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
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" X, r6 O8 z: S& p- e* G3 Ads-hk.net6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。