[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）☆夜玥論壇ק3 x2 n# t' f% V1 Q
白朱古力（溶解）1湯匙ds-hk.net' R! ^% h" k: Z& t# W3 {
草莓20粒
3 H1 |( D- A0 m4 cds-hk.net糖霜少許☆夜玥論壇ק6 c$ a/ M# a( u, H- I
　 草莓慕絲材料：
4 E6 c+ ]+ R1 X☆夜玥論壇ק草莓15粒7 U- {' u/ [& J2 {
忌廉芝士80克
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麵團（Sugar Dough）500克
! B( f1 [9 h% X+ N0 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖30克
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$ U- u  o4 e2 c& C) h* `% S☆夜玥論壇ק淡牛油100克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r( y1 S$ y3 O2 e0 V6 z

5 Q' Z8 q6 I8 q8 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。ds-hk.net- y* X: Y. R* `& Q5 W
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。ds-hk.net1 i- X2 T0 u. U$ k0 v
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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+ w% C2 ]% e! K" C  ^/ B& sds-hk.net小貼士：  i" Y* L3 A' x9 y0 z
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
. @- w: k8 L5 e% b2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" _  G5 Z' @' |1 O- g. d2 q3 _; T
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N2 h9 p0 h! h- ]
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  S) a1 Y0 W' T5 h6 q6 D# W) @4 F
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製成品：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 g3 N( B$ V# w: ]- p2 z" W+ E7 e
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