[甜品] 薩琪瑪/瑪仔

成份:
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+ C8 ?, `; c0 U0 \  A, \ds-hk.net高筋麵粉400克、蛋240克勤克（約5個）、水40克、泡打粉6克1 Q( F7 J' w) t0 H! G
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糖水材料:（每個43g，約16個）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d9 ~( r8 h4 U& M1 F
砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u/ r. v+ ~0 ^9 N7 L
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其他：
2 B$ C8 l) U, u3 u9 r+ Z1 a9 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區葡萄乾少許。☆夜玥論壇ק# Y) ^# I( P/ L+ h4 p) p

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1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中，加入水上下攪拌，鋼盆邊的麵粉要往中間拌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @% z( O7 z+ `: _. I3 d& c
2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可
  _2 d" v; `" R3 A3. 麵糰覆上保鮮膜，鬆弛約10分鐘☆夜玥論壇ק6 d) v% c2 [, J9 {4 \7 w4 f9 ~
4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) [3 \; N" V, w; B/ _7 H
5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次ds-hk.net9 k  K+ ]8 C/ ]& s6 q$ K: B# f
6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀
! O$ o7 e( |) R0 \☆夜玥論壇ק7. 切好之麵絲，撒上些許麵粉，用手把麵絲上下抖動，防止麵絲黏在一起ds-hk.net+ D7 X+ A; G# Y; z
8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可☆夜玥論壇ק3 O. g) s" y. @
9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中，用中火加熱，煮至黏稠，木杓拉起時會有絲狀☆夜玥論壇ק: }* {" v: q7 i" I: }/ t4 L
10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平☆夜玥論壇ק# r9 `4 Q0 D' U+ m
11. 待涼後分割成所需大小，再將薩琪瑪倒出即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h2 f$ t% g% s/ y  w
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備註：☆夜玥論壇ק% u( p$ z5 o) _9 j4 r) x; b! y
糖水與油炸麵絲拌合時，注意溫度與時間的控制，時間過長溫度過低糖會凝結，就無法成形了