西斯利朱古力戚風蛋糕
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材料:
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沙拉油 90公克
6 \4 O2 Q1 L8 y& o' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 120公克 ☆夜玥論壇×§% d7 [: W$ `3 c
可可粉 2公克
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泡打粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O8 j9 j2 @. z; Q; W- `
小蘇打粉 2公克 ☆夜玥論壇×§$ i5 U/ U! K( {
蛋黃 105公克
5 q( l- p* K' h8 E: l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋白 210公克 ☆夜玥論壇×§6 S0 N+ f/ F) t' ~& G* C0 d6 x
細砂糖 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]; Y9 q$ m2 e) i8 h
杏仁粒 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b2 |7 b3 ^, U: Y3 G" D
開心果仁 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X c. e r7 }- Z
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白奶油霜 適量 2 Q: w& H% x. K2 l
巧克力脆片 適量
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0 W8 T" ]! ?7 j ~+ p" _# k☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! m0 U. B8 m0 V8 Y& p
做法:☆夜玥論壇×§. b* I+ b7 J8 l3 }; l7 `
1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱,加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻,再加入蛋黃攪拌均勻。
" c, e/ A C5 U( ~' p☆夜玥論壇×§2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後,分兩次加入細砂糖,並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
& y6 i9 l8 z& G& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後,再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
1 K1 L6 z/ ]2 cds-hk.net4 取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將作法3倒入並用刮板抹平,並在表面撒上杏仁粒和開心果仁,放入烤箱以上火190°C/下火150°C,烘烤20~23分鐘,取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r1 N' ^" Q# m* p, \
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜,再放上巧克力脆片,藉由桿麵棍滾動烤焙紙,將蛋糕由內向外推捲成圓筒形,再靜置5~10分鐘定型。
6 B' X5 u0 _7 H6 b/ ^. `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 將蛋糕切成每個5公分長,使其直立成圓柱形,並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後,放進冰箱冷凍約20分鐘備用。☆夜玥論壇×§1 V' {: D" R+ X/ M- Q
7 將牛奶巧克力溶化,再沾於作法6已冰硬的白奶油霜上,待其凝固後,用軟質巧克力醬擠圓環狀之線條在巧克力表面即可。 ☆夜玥論壇×§8 Q! x2 n1 I/ e; @: `
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9 H! q+ o5 W6 A+ p4 vds-hk.net【備 註】
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