蘿蔔絲酥餅
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材料: 皮:& H8 O( a' A B( i
低根粉 120g
1 y1 z# t% x2 |9 D% H$ E" X高根粉 18g ds-hk.net8 x, N- h7 r2 x2 r
糖 8g
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蛋黃色素 1/8tsp
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油酥 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C/ Z! ?+ t3 g3 w# ~& ?' P
麵粉 80g * e; f. j, ?6 H/ E
固體油 35g ☆夜玥論壇ק# b3 A- l; F2 Q, y* U
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蘿蔔 半斤
& {5 l; b2 N; p2 s" O鹽 6克
0 d# _) e' O' f8 Z7 T☆夜玥論壇ק雞粉 6克 ☆夜玥論壇ק0 u3 z5 |# u8 L$ f
糖 20克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x+ U* M7 [$ y8 j2 D7 @# x6 o
生粉 6克
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1. 蘿蔔切粗絲，汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬☆夜玥論壇ק' V3 H! T1 b$ M( P/ R1 _
2. 油酥拌勻分成2份. ☆夜玥論壇ק4 @' I+ }. e3 G/ h
3. 皮拌勻後分成2份. ) g" C& x5 t& w& l
4. 把皮包住油酥，壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)
! r1 D: z9 L5 p s/ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 揹三摺再桿長形.然後捲成筒形,
! w! y! {9 ^+ E/ E3 | ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 切去頭尾兩邊不平位置, ，中間切成對半，再在中間切一刀，分成4件。
$ t6 x S7 H: e6 E0 sds-hk.net7. 將有層次一面向下，壓平，捍成長圓形，包入餡料，對摺，將收口揘實像潮洲粉般推為花，用膠刀將多出的皮料切去，然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了
