八款曲奇食譜〔已檢〕
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牛油曲奇 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |+ _+ J0 G& i( L
材料(五打份量)
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幼糖 3/4杯
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盬 1/4 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 U6 ?, t/ Q6 c: |" z3 @
雲呢拿香油 1 1/2 茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 N1 `' a: }( z' D. W
杏仁香油 3/4 茶匙
( M8 L; e8 X8 h0 |$ u- e- \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉 2 1/4 杯
1 s0 {- C) R9 d* }0 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶 1 至 2 湯匙 . \/ k. n* j! ]/ v
蜜餞車厘子 8 粒 (一開八成小粒)
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1. 預熱焗爐 160 C。 ds-hk.net* }, Z' r: @- s1 ?. V V
2. 牛油室温放軟後與糖拌勻，加入蛋、盬、香油、油奶再拌勻。篩入麵粉 攪勻成粉團，用保鮮模包好，然後冷藏２小時。
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貼士
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1. 曲奇記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。
% S" o7 {+ ]- ^8 R" k$ }2. 如果粉團太軟，可加 1 至 2 湯匙 麵粉， 如果粉團太硬，則加 1 至 2 湯匙奶。
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合桃曲奇 ☆夜玥論壇ק! y( w/ @ c4 t3 V
材料 ds-hk.net- _; e B$ k( C3 t; R% V
無鹽牛油 225克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E2 p- C1 R& U8 y7 u! X& g- {+ a
糖粉 100克
3 u4 ^: y# ]. O9 w0 O2 Tds-hk.net香草油 小許
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碎合桃 65克
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白紗糖 適量
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3 }& G5 ]# V+ \3 b☆夜玥論壇ק 牛油回到室溫， 把牛油攬成乳霜， 糖粉分兩次篩入。
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4.
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準備一張硬咭紙。 - `5 d: `$ N! Y r+ L! j4 D! ^0 v
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將麵團分成兩份， 包上保鮮紙，卷成圓柱型，再用硬咭紙卷，再用橡根固定。 ds-hk.net" u0 Z' h! L& K& V5 k [$ [
7.
) o' @ V! ~+ t9 b5 |( M☆夜玥論壇ק 放入冰格大約半小時。 5 ~# h* k( f- d7 n& g3 f+ z% O/ z
8.☆夜玥論壇ק% I* F/ \" ]' L- ?
取出， 撤上白紗糖， 切成7-8mm厚。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N: h; \. ?8 y0 W
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用170度烤15-20分鐘至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U( s3 ~* ]" R4 y m
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7 e4 ]( A7 [8 V: P% n7 I" w3 P☆夜玥論壇ק粟米片提子曲奇
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材料︰
4 z# w' ?( R! Z' C+ [ds-hk.net牛油 112克
. Y+ \6 f+ h( L☆夜玥論壇ק砂糖 1/3杯 ☆夜玥論壇ק2 W+ [- D. Q0 e9 u
麵粉 130克
8 d$ d4 L! L! M0 F☆夜玥論壇ק青提子乾 2盒(細)
3 I+ R% v# h, G2 P3 j% jds-hk.net粟米片 適量
8 }6 e/ }/ K& {* R' w* ?' M☆夜玥論壇ק雞蛋 1隻
0 S9 J, W g0 E a; r* n$ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區製作 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z, W! a9 @& H
1.
' b8 v, c: L5 F% ?- ^4 yds-hk.net將牛油放軟， 加入砂糖打至奶白色 。☆夜玥論壇ק2 W- o3 `2 K( i2 l# q" c
☆夜玥論壇ק" O' b r; A" O5 `
2. 加入雞蛋拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 A, l; R, w/ _$ F) f$ f7 j; n
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分數次篩入麵粉拌勻 。☆夜玥論壇ק/ N/ X2 V+ e$ T! G- P8 ]4 }9 X
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加入提子乾拌勻 。ds-hk.net- @2 g2 i. o) T, t7 u4 n" [
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5. 將粟米片略略整碎 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U* P# n b$ Z& e9 W
6.
3 Z) M$ `) G6 V) O+ W☆夜玥論壇ק 用匙羹量小量麵糊加入粟米片上滾， 令麵糊粘上粟米片。
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! Z7 ]. a1 l3 O' T; J7.☆夜玥論壇ק" [0 i8 u/ S/ B. j" I& B+ [9 b8 ]
預熱焗爐, 用180度焗10分鐘左右即可 。
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貼士 2 Y9 e# c/ v5 q; H" N
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要用青提子乾， 如用黑提子乾的話， 樣不漂亮之餘， 還會有小小苦苦的 。
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2.
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牛油/咖啡曲奇 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w! C& t2 {' f- |7 R' _1 N$ R
材料︰(約一百塊份量)
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0 `! _& G6 M- {0 V6 r( |4 Dds-hk.net牛油 200克
6 N- f: z4 O1 z; q% Lds-hk.net麵粉 300克 # r0 l9 x3 {* l; c
雞蛋 1隻
5 h2 S+ b' Y6 v( K$ \5 m" J" Y& wds-hk.net云利拿/咖啡香油 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @2 ^5 d9 e( @. _. K! ~
用具 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: j' W" I1 ]3 ~0 d) B# P4 P4 t& g
唧筒及唧嘴 各一個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! g' k5 h4 ^0 |8 v0 Q
蛋糕製法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }! X8 S) }2 z% O8 J5 T8 z1 M
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先將砂糖及牛油打至淡黃色 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A1 f. e' J5 j% B
☆夜玥論壇ק+ h0 c( y! I2 Y# w% L
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續少加入雞蛋打勻。 ☆夜玥論壇ק$ {( ~8 b: @5 D# r, }4 s( d. @
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Z3 u7 g5 H9 M, t2 s" H
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6 G+ |1 G0 r+ I _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將(4)放入唧筒內，唧出曲奇形狀。
' F- `* R2 N' R- X* K☆夜玥論壇ק6. 預熱焗爐，用180°C焗20分鐘 。
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$ c0 V* u, R7 b8 A8 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源華田曲奇
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阿華田曲奇~好特別呀!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \9 l; L, Z) A7 {. O
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麵粉 450克
5 O; o3 t$ v8 {# v6 c* U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區發粉 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N P9 W8 U% c; N: T! }9 b0 o
鹽 1/2茶匙
# @, g1 d5 a- Z* \+ xds-hk.net材料(2)
" s; @9 p$ d! [植物牛油 225克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- u6 X! S( W& s9 R
黃砂糖 280克
U6 J" x3 D' d8 {" E& J☆夜玥論壇ק阿華田 115克
$ O/ ^) O0 J( E2 |) W0 lds-hk.net朱古力醬 2湯匙 ds-hk.net v! d8 c3 [( ?
雲呢拿香油 1湯匙 ds-hk.net: [) l% [ Y( `. R N9 b$ F
大雞蛋 1隻 1 f( O3 \7 n5 r, e& V! q1 L3 j$ V2 {6 l
材料(3) ☆夜玥論壇ק1 k7 q7 d8 ?: T' t g
牛奶朱古力碎 240克
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麵粉、發粉、鹽同篩勻 。
U4 }! \5 Q: R2 O% F8 r/ b0 r☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n+ ~. `+ ]& ~% Z0 ^
2.
% G$ q# h0 \4 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻 。
6 H" f7 b0 s8 z& Cds-hk.net
! c- P3 }0 P. v( s/ c3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.
5 b n. [3 R( B4 C# @☆夜玥論壇ק 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻，加入朱古力碎，拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐，以 180 度焗約 18 分鐘，取出，待涼即成。 ☆夜玥論壇ק0 h3 c) w. g& O1 A: e. S6 ^
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( c+ \! E+ @$ }( |( n( abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 果醬曲奇 ds-hk.net; a7 `0 r* k; a K- x
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$ G. i; P% A) S3 g☆夜玥論壇ק這是藍莓醬 / 士多啤梨醬cookies ，仲有加左少許rosemary的細版cookies... 原來焗好後好香的 。
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麵粉先過篩， 備用。
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加入蛋白，拌至光滑。
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加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 ds-hk.net- ^+ n8 j) o: L5 V
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M1 x; Y Q7 @7 h, ^5 M8 P4 J
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雲呢拿香油/杏仁香油 1茶匙
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預熱焗爐至180度C 。
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將篩好的粉類加入牛油糊中攪勻成順滑麵團，加入朱古力粒 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# T& |+ m+ [: S' _- i
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, p" W( F0 `" T- s* h W+ m% Ads-hk.net 用手把麵團搓成一個個的小圓球，焗15 至 20 分鐘 。
. O$ d9 a. Z6 v+ V☆夜玥論壇ק7. 完成後放在鋼架放涼即可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:59 編輯 ]
