[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O- U  R( w, `3 z6 j, i
烹飪時間：20分鐘
+ c' ~% i9 K6 `& X# {/ L4 Zds-hk.net 特色：ds-hk.net1 A7 h* D+ `$ v( |$ W9 P* _' j' P+ M
雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。
1 r5 t* ]& N: @2 h! c( o☆夜玥論壇ק 用料：
. |0 b0 l( W' o# o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 雞翅 6只
4 U: F/ J7 E4 Qds-hk.net 大蒜 6瓣
  I4 ]6 _, [9 N3 e7 L 蔥花 少許
2 }9 L& J' Y3 m5 I0 `  J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 黃酒 1湯匙(15ml); k/ X# l$ ^7 }
老抽 1湯匙(15ml)
  r  Q9 Q4 L" {7 X1 ]ds-hk.net 香菇 3朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p  C/ Z9 z. w# V8 B
鹽 2茶匙(10g)☆夜玥論壇ק3 ~* y# j# ^2 d5 C% z) m
胡椒粉、油 適量
# k8 V0 D9 q( k9 W2 E$ O' M$ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 做法：
& e  p: n# ?4 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a1 |2 ^7 d1 @' Q3 p3 f
2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。☆夜玥論壇ק( W4 f2 X1 Q/ K- A) [; C
3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。ds-hk.net7 H( b) ^) Y9 o& V! g6 @
4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。ds-hk.net/ J& |+ x# N% Z1 q% P9 T7 A* K
5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。
4 u/ p: C$ u5 n2 G☆夜玥論壇ק 小貼士：
" S* L$ S/ C! O  Y" X, Z' w4 f) @4 h☆夜玥論壇ק 1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S8 P1 {( y( p& G# u. |, m
2. 黃酒可以用啤酒替代。☆夜玥論壇ק- j7 J7 p  D  @" j, H! `! T

4 w. H; _2 {$ P% [! N[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:23 編輯 ]