手工比薩

手工比薩☆夜玥論壇ק: p% I" Z3 T3 ?: E& k7 K) L& X- X

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( d/ }7 b, k5 O1 s( Ads-hk.net麵餅材料:
' I% I9 v+ }# |4 sds-hk.net1. 麵粉        200克
& G: |& k: \0 H$ X: o3 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 酵母        5mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m4 U' ~. e) j
3. 砂糖        10ml
; u4 W5 }- m. h+ w2 Q+ Eds-hk.net4. 鹽           3mlds-hk.net+ k3 Y( y+ }: A/ P  r# Z
5. 橄欖油     15mlds-hk.net' y! u! }5 e$ X. E) r/ m
6. 水           140ml最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  |/ @. |/ A! B( ]4 |9 e8 ~
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pizza醬料:
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: @2 \" U  X7 \* I* `# |& `8 n☆夜玥論壇ק2. 蒜蓉        少許☆夜玥論壇ק' o% G) n- ?0 E% L6 d& D0 y- L
3. 橄欖油     30ml
2 N3 \/ R. i$ e+ o- S" k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 鹽           少許☆夜玥論壇ק$ q! |, G1 ]$ Q) Q' W
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步驟:
( b1 Z9 D8 b- q, e8 I' ?1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)
8 k8 d3 S' i' O3 xds-hk.net2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團ds-hk.net) B: M0 ]  J7 T3 n3 ~
3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O) C( u7 @- H  p6 R
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵
( S( J& `& @4 S" T$ J; M& t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓
5 q6 J0 X! k1 f( V: q# b☆夜玥論壇ק6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅☆夜玥論壇ק$ e/ `+ j* T9 X8 P
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可
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) k: v( Z; q2 r注意事項:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' }8 Q% D1 R- _( s+ L
1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
; N# b/ B& _+ u; p" e9 j7 P. C  Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵ds-hk.net. b: O- Z$ C' U6 y$ o4 p
3. 發酵後麵團約有2倍大2 r: _$ P( k5 D% `9 ]" g' \
4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹☆夜玥論壇ק* ?( L% m" g' ]
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片
/ m) c* x! p9 |$ g6 Mds-hk.net6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"