[甜品] 低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)

低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)ds-hk.net. O4 M6 \' w: G1 ~  _! T8 v* |
(6吋餅模的份量)
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7 A. K* b$ Q$ f# \% y, Wds-hk.net餅底:! E8 N8 }/ S5 J: B5 [
馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
% w8 q" U. K2 S0 b植物牛油溶液 25g(把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)☆夜玥論壇ק- q6 @# }* g4 p) a/ F& |; Y
☆夜玥論壇ק2 Y7 M3 _- R. x4 }# l9 G7 t& B  A
芝士餡材料:
- F: f2 c/ A/ N& H: g☆夜玥論壇ק忌廉芝士 140gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K4 C. G/ K  e- W' H6 u
砂糖 15g. m* ^- Q; H, |9 Y! e# n3 s
茅屋芝士 80g
6 k' k* `5 x5 _& ]; E, S3 Q脫脂奶 70gds-hk.net0 }$ y. Y/ [- [
魚膠粉 8g
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% Z1 q: U& X2 H. g8 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- |$ D9 w) d4 C. Sds-hk.netA材料:
7 A4 Q) a5 d8 g; d☆夜玥論壇ק蛋白 60g) F8 B, c' I' e: a4 k$ e% t
砂糖 25gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J3 j9 A1 C" a/ Y/ d3 \, x' D6 p# H
(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b2 c# g: H& `

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( C) M7 w% f- _ds-hk.net先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
. W6 O. v, Q; Y1 b  W- T$ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r5 F  t/ ^( p* v6 C" b
芝士餡做法:
: d) a8 y# F+ k; I* Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.ds-hk.net& J/ S2 y: Q$ }  c4 W
2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D/ k5 d0 T9 G
3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i3 z. D. }) e$ j3 m# n) \
4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.☆夜玥論壇ק" ^4 @* Q6 D' [" @" G
5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.
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TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.
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