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[小食] 3Q餅

3Q餅

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    1) 將餡的材料攪拌均勻,切成數段用手壓扁,放入沸水中
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. S+ a2 G- w& Y" k8 D$ ads-hk.net              煮至浮水,撈起瀝乾水份,拌勻後沾些手粉分成數段(一
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              個10克),即為麻糬。
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    2) 綠豆沙分成十個 (一個10g左右), bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }6 d/ t! G* Z, x6 y
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              烏豆沙分成十個 (一個20g左右)。  ~5 \4 t# b# m4 N7 }+ H3 ]- d: I
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    3) 將綠豆沙包入麻糬內捏合,再將麻糬包入烏豆沙備用。
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" _& E, s$ g7 D4 n4 E☆夜玥論壇×§    4) 將油酥皮桿平包入3Q餡,將收口朝下,捍成圓型餅,
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& N- g! p; p7 W         放入鐵盤刷上蛋黃汁,用叉子刺洞再放入烤箱。
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1 L! Q, a8 t8 R  n" P% k' g9 T+ y☆夜玥論壇×§  上火200度C,下火250度C  約烤15-20分鐘。☆夜玥論壇×§% `: R  H5 e& P: R0 m4 b* ]8 e
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