[甜品] 蛋糕香麵包

Yellow cake yeast rolls
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份    量
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溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯 ☆夜玥論壇ק- Z, Q- M) a  A9 s! B6 ^
乾酵母 2+1/4 匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 K; ^4 i- i% F: G! k. ]2 X
市售黃色或白色蛋糕粉  (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz)
6 T) D# n. i5 P☆夜玥論壇ק鹽 1/2 匙 ds-hk.net7 s1 `  T5 H2 K* K8 X. ?  i$ P2 U% R
奶油 少許 ☆夜玥論壇ק2 s# S/ |* x* A3 ^9 y# W7 C6 E0 u
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操作過程:
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將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。
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$ x5 Z2 v# I# k" t: Q  [% w 中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ，用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# C- }3 a7 _1 ~. B5 B% y/ H2 c7 @

# h5 E) `& r. [: ]- w# h3 T/ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 蓋上保鮮膜防止表面乾裂，放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右，體積會變成原來的2倍大。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B$ B. n0 X0 R5 U

5 Z$ ]1 l% |9 }% o1 o- _ds-hk.net 將每份麵糰分割成一個約35g左右，放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。 ! W  |; ?' P7 d3 {) z

, z3 y; i4 R2 ]4 s! Qds-hk.net 表面塗上奶油，蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C，30分鐘左右。
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# U) n& _( q6 v  T7 }( y* W 華氏350F約烤25~30分鐘左右。