[甜品] 蛋糕香麵包

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溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯
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將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Z8 M1 ^1 l( j9 t3 w
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中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ，用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂，放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右，體積會變成原來的2倍大。 ds-hk.net) n$ N6 F# E% N$ B$ i

; x5 K, ^2 a% _3 e" Y7 I1 fds-hk.net 將每份麵糰分割成一個約35g左右，放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。 1 M4 M" z: Y5 ]8 p+ x

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華氏350F約烤25~30分鐘左右。