[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
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★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
) F) {0 W+ _9 t* x: Z4 D$ r' u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v1 z$ r. Y  }2 y9 n8 @
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【阿基師的偷呷步】
/ }1 s9 D8 B" _9 r9 uds-hk.netA-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m/ r; k- A, S- Q2 B0 L) a: \
B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
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4 a/ L# v4 y. z: u+ A1 R( Qds-hk.net生牛腱去油、切塊備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; t. A% J: T% C( J  i% ?8 j
D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
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