<樹幹蛋糕>
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
╭牙蚊＊ 您是第1799個瀏覽者
材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 M" P) o9 K( B& m
糖285g 香草精5ml 低筋麵粉200g
" B$ l( p* `7 Y( M. d, Z
5 w& w. _$ T+ b% r
W* n* j) m0 U% X8 x做法:
7 B: B) r3 |6 @5 Rds-hk.net☆夜玥論壇ק% i$ ` \6 F7 M8 d, Q' A
3個蛋白和杏仁麵糊混合 3 i9 X% L* \* a: d5 d# v
12個蛋黃打發加入85g的糖，混合至稠狀後加入香草精，緩緩加入(1)中混合
5 e8 Z* @) f H$ h* G) \8 {" E☆夜玥論壇ק12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀
) c3 X4 \; u3 S2 e: k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上
6 ]/ b* }/ p8 a' P☆夜玥論壇ק放入烤箱烤8分鐘至呈金黃色，冷卻後拿掉紙，塗上巧克力醬捲成條狀 ☆夜玥論壇ק, E4 T7 d5 O9 A/ g5 U9 t
將條狀蛋糕造型成樹幹狀，塗上巧克力裝飾後即可
