鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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. P! |; G5 Q6 `: j$ p1 O3 U, H, N! kds-hk.net材 料 : 100 克水
1 R$ k* }5 o; u1 d(8 個) 60 克牛油
; L* D0 p* P& w/ w2 b. Wds-hk.net 1/4 茶匙鹽; U7 n( T, L) {0 H# s* Q" _& N
1 茶匙糖
/ W3 d! ?0 \& T" l* Q d" P% R1 b1 G 3 隻雞蛋
4 G. a6 m1 `* _2 Q& U W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 100 克麵粉
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: V- I$ O$ ^ ?! V0 y! g" ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源配 料 : 8 個雪糕球bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a) \, c0 i' G( _) b! u- s y
草莓、藍莓及糖粉各適量
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/ d; C& X1 `8 Z) m8 t☆夜玥論壇ק (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。
0 s' y, s4 O! N" Q, x. a+ Z8 Y* `☆夜玥論壇ק (3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q+ {8 |! H3 K
(4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。
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5 P9 I* D: u# d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續
8 g4 [& y8 _ G: t7 U0 T1 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。3 p, E& ^: X% Z0 q3 p
(7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M8 T) U) N' E; G
` o9 f. v4 ~5 ^備 註 : (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H) _3 r& v/ F0 @4 t
途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。 ds-hk.net* K9 ]. e& L1 ~ h
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Cream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruit
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/ @, B" L6 N+ z. j/ e/ D( {Ingredients : 100g Water☆夜玥論壇ק7 r8 B8 b' ^7 z! N5 g" z% k( ^5 a
(8 portions) 60g Butterbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L4 m) b- _+ }* ?9 y9 S8 p# ~0 a9 @
1/4 tsp salt
" j' f0 _6 d% Z8 W5 r. C: E( [/ d; e 1 tsp sugar☆夜玥論壇ק t; X7 K7 o/ i' z. S
3 Eggs☆夜玥論壇ק, V7 ?# Z* @0 b3 }4 Q
100g Flour☆夜玥論壇ק/ X* a0 }7 `+ F' L$ w: N
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Filling : 8 scoops ice-cream☆夜玥論壇ק( r ? A8 r- `4 V' o
Some strawberry, blueberry & icing sugar
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2 y' n( F# l, q; i4 kds-hk.netMethod : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.
, i# L2 I2 Z4 _0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
7 n. }2 z5 {4 o: X& Q+ G☆夜玥論壇ק (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.
, k+ t+ ]4 c. [$ D; s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,
/ | y8 n7 q B- i beating well after each addition.
" w+ [/ O* _$ P' F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R: J" R6 k' H
(6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oCbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `- h. Z5 P' P/ O) q
to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.☆夜玥論壇ק+ `2 w" E" K& W! t) j
(7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.
