[甜品] 西式甜品小食

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2個5吋梳乎厘杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \1 |, j& q! z6 n6 C7 R
忌廉芝士 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w1 b, t6 W$ `8 h  n
牛奶 1杯
6 K! `; {/ _% P7 R  z$ v+ m麵粉 1湯匙
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蛋白 2個 ds-hk.net1 z' h3 p% D% F' x. i8 Q$ }0 ]. S
砂糖 2湯匙 ☆夜玥論壇ק, N8 a/ I# d7 E0 P! d& v0 C! y
他他粉 1/4茶匙 ; a0 W' j2 `4 U; |1 n* z3 A
糖霜（裝飾用） 少許
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蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
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蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q& v( o' t. c: C
將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成
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小貼士：ds-hk.net2 p+ t- C5 [5 ^0 o6 E
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。