紅豆棉花蛋糕〔已檢〕
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紅豆棉花蛋糕
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材料:
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細砂糖............150g☆夜玥論壇ק/ G# z% G2 W- o y" O) m+ D6 H! m
低筋麵粉............90g
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蛋白一定要打至非常綿密,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. ^. E% q) C: V( f
且會感覺到有一點彈性,
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另外,烤好了以後可別急著吃,# d6 Q% u f4 M) X2 I: {, O
要放冷了,才將蛋糕取出模型,
/ m6 W( T1 _9 wds-hk.net蛋糕才會呈現美美的形狀!☆夜玥論壇ק! f% I1 U9 d; j0 b3 r4 I
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1.將蛋白打蛋器攪拌至出現大泡沫。
4 F: S- \; }4 c3 x. g- x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.加入檸檬汁、鹽、細砂糖,以低速攪打成綿密的泡沫
: N( k- r+ p& M( ?ds-hk.net3.低筋麵粉過篩後,與蜜紅豆拌勻備用。5 E8 D' Q# }' Y, A; n2 j
4.將麵粉加入蛋白泡沫中,快速攪拌均勻。ds-hk.net6 s( D$ ^4 Z/ j
5.將麵糊倒入模型中
2 f4 i1 ?* g1 R9 ?9 V1 Vds-hk.net6.放入已經事先預熱(160度)的烤箱中烤25∼30分鐘
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