[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

少瓊

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11種好好味的雞翼煮法

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11種好好味的雞翼煮法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 E; T0 Y; S. q  U8 @% q' W0 t
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香茅雞翼
香茅(3條)
糖(一茶匙)☆夜玥論壇×§! m, ?  _5 `  ]2 v! W& p" O% j1 E( R
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F6 A; B& i# r+ K2 o3 v9 G) O
1.先把香茅砌粒,然後爆香
2.再洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X6 @+ R/ T) \2 [
3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色
11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111
蒜頭雞翼
蒜頭(2個)
糖(一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^- s7 ]9 I8 q$ c& B7 g! W; ~
鹽(一茶匙)☆夜玥論壇×§0 U" M' \3 \( s' Q" t
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T* |9 `7 g2 W# G# F1 ~7 W
步驟:
1.洗淨雞翼8 [. U$ G: _* _; J/ T. L4 ]
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~ds-hk.net% P; G# h; v% c, S/ w+ P0 W
22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222
豉油雞
鹵水汁(5茶匙); C. T, n4 j8 K, V! s8 S3 u) W
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)ds-hk.net2 ^9 g' h% F( @
胡椒粉(適量)$ w' t) a  n; S9 q0 [# E
雞中翼(12只,足三人份量)ds-hk.net; `7 v7 q( W( n7 [
步驟:
1.洗淨雞翼ds-hk.net& @. l$ Q% v' L  s3 ^
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時5 ~' N' ^! \/ e- J
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333- }5 n; c; @5 V$ V9 E( T3 k9 e: P
可樂雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b8 u5 ?% C+ a$ |1 D
材料：☆夜玥論壇×§& z! D! S. B; H  v5 ?4 d: P
雞中翼12隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y' d) ~2 a) s6 `
蒜頭2粒ds-hk.net( n: f* B& O# K- Q, w
燒酒少許
醃料：
可樂2罐生抽3/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Z" a; j% r+ _; |) j; I) b
冰糖2兩八角數粒ds-hk.net# J$ z6 L1 x; E, @1 m& {; s
薑數片☆夜玥論壇×§/ Y1 `" L) i7 y2 A/ R
調味料：
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [' }. S! z4 Y2 z, n% M) e
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z, d5 I# ?- d: o# Y2 j: ^

腐乳雞翼
材料：
雞中翼2磅
蒜茸2湯匙+ }, N8 ?. T# D( n' p1 b" F/ Y
燒酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G; J6 [0 {* A! _
乾蔥茸2湯匙8 V4 f* [( ]) D( F/ p0 b) ~" D
辣椒油1/2茶匙
汁料：
腐乳(搗爛)3湯匙
水3/4杯
糖1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( R( T5 d0 L, A2 }: ]
做法：ds-hk.net1 c/ ?9 {1 G' Q3 x  m4 P) Z
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U5 q0 m) O/ W) v7 Z% t
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。
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瑞士雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* m1 t. |4 _0 D. S* F4 ?, U; D
雞中翼１２兩
紹酒１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @/ T. ~/ z7 l) X, r
薑２片
胡椒粉少許
蔥段１條
水３/８杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {. E0 X5 e/ {
八角１粒☆夜玥論壇×§% V: b' ^0 N+ N$ W+ L, T2 Z% i7 \
甜豉油４湯匙☆夜玥論壇×§; ^) m1 C$ i# F3 e' s; w6 p
花椒少許" h/ ]( Z9 m; M1 ~
老抽１湯匙☆夜玥論壇×§  R+ P9 v( j$ C- M1 k
片糖１/２片! d, [9 X9 n8 O$ K* O/ P6 r( [
急汁１　１/２湯匙
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M$ _+ w5 ~; ~9 t5 ^- x% D
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蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m0 E6 k9 Q8 \) H" U+ x
蝦醬(4茶匙)
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  n% K- J' N4 Q, s$ q+ D8 @/ b
生抽(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z5 `# j; H2 A6 T: F8 {9 K
酒(一湯匙)
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)ds-hk.net0 W$ c6 y7 ^+ k
步驟:
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V! W0 j1 Z' O+ }7 ?2 T3 |# P
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
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泰國甜酸雞翼☆夜玥論壇×§( h0 K- G* v+ `: G
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y: n; W. `! A" U, `. L
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' I3 [% Y' r* f
泰國甜酸醬3湯匙ds-hk.net# O5 X0 Z4 y0 z* B( Z$ Y5 M3 u4 y' T
水2湯匙
醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§' k- [- N, q9 C# @2 @
酒1茶匙☆夜玥論壇×§1 Q# B  Y2 d2 `5 ~3 V& V
做法☆夜玥論壇×§- o0 D8 m. c0 P- ]: ~4 X
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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密汁沙薑雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b( y, j+ y" j: S
材料：☆夜玥論壇×§. k# i! l/ V7 Y! @2 b
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之
用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q. h# y* Z2 e1 i0 M3 M
將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片
及車厘子伴於碟邊，上檯供食bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y9 i0 @9 F" |( ?  G1 \$ A
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蜜汁烤雞翼
材料
雞翼300克（約8兩）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J: S2 z- Z. O% D
乾蔥2粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g( r0 d! F8 f/ ^/ l& r
調味料
海鮮醬半湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" P' M3 s0 w, ~4 S% y( C, S
面豉醬半湯匙☆夜玥論壇×§; W* Q/ |+ i/ B" Q# m
赤砂糖半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y( c& F2 ]$ N% |# C3 c* w& f& g
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙
生抽一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* l0 l; F# N( p4 s! L5 l0 N' Y
老抽一茶匙ds-hk.net. K* i8 }6 S8 I9 W+ N
麻油少許
烹調方法
雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
乾蔥去衣，切碎。
煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Z7 j7 H- x$ _; w. T- k
吞拿魚汁雞翼
材料:
雞中翼8隻
蒜茸辣椒醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O- f0 B4 z( `0 [/ D9 C
吞拿魚(罐頭)3湯匙
清雞湯3/4杯
雞蛋1隻
蔥花2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 `$ \/ x, q/ h7 x2 F
白酒1/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  e" u4 ]" t" i/ u! G' j  z
醃料:' L- c6 a/ u% s- I# J
蒜茸粉1茶匙  c) l1 j# V: `& k! b- b
黑椒粉、鹽適量ds-hk.net6 D0 w9 i4 ]& F9 v. l8 ]3 W4 s
生粉1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O# `- r8 s! r
生抽11/2茶匙
製法:% C: Q2 e) _# }; G2 j
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。ds-hk.net; |8 F- T: I3 e
2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 V' j; M9 o$ L: [) O$ H) @
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ]$ X2 {0 }: ?3 C9 n
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。

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