[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

少瓊

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11種好好味的雞翼煮法

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11種好好味的雞翼煮法
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香茅雞翼
香茅(3條)
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ~% M  L+ E  j; D* f% {( p; U8 F
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)) T! i$ s) Z, S7 [& p& l* o
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B1 C: _" I0 _# ?
步驟:
1.先把香茅砌粒,然後爆香bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S) ^7 U' r2 q$ H% B+ G& o3 v! r4 n
2.再洗淨雞翼
3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時! k3 e  ?1 P% t# |% J8 @
4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色
11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111☆夜玥論壇×§1 m& F* B$ ~2 W! O0 s
蒜頭雞翼4 A* f3 g# F/ |. x% o) o" x, [
蒜頭(2個)
糖(一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g) d# E# I8 K7 A# f
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)3 ]& l. f/ v" ~7 d9 i* u, T/ U
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! C$ J5 c  W$ A; N
步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- U4 P/ L8 i4 _* c8 z& i) }
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時ds-hk.net' U, F5 r8 u' O# B- s/ O* [  ]
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~
22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222
豉油雞
鹵水汁(5茶匙)
糖(一茶匙)☆夜玥論壇×§" ]  N& n# O+ O! n& {, j9 n
鹽(一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }( J* Z! y- c
生抽(一湯匙)
胡椒粉(適量)2 s. X: M+ L2 p
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:
1.洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b5 v7 |2 D0 q9 v! @* L
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時# z* q$ C5 p3 @0 A! i+ |2 U
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y# F) @5 p# y0 T
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333☆夜玥論壇×§  F  ?7 D* Z1 c3 O3 v
可樂雞翼ds-hk.net2 d2 p* b* g* B6 v7 Y( A1 A
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F  P  l, D  O& |: J
雞中翼12隻ds-hk.net8 n/ C9 m" n. Y2 l3 W
蒜頭2粒ds-hk.net; h" j' x3 K9 Q/ d3 f$ Z  r
燒酒少許
醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]5 x( F2 w1 h" i* q/ E1 c
可樂2罐生抽3/4杯ds-hk.net5 x9 z6 c" W$ p/ B1 J
冰糖2兩八角數粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v7 ~# q) m, G$ m9 o
薑數片
調味料：) p; ~( I2 O' \& ^8 L% b5 D! ~  i2 ^4 ]0 r
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙ds-hk.net. `) K1 l; G6 q6 A
生抽1/8茶匙水2湯匙
做法：☆夜玥論壇×§- Z! f3 L  Q1 m4 W
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! h3 h1 i  Q6 X" k* \
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。
44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444

腐乳雞翼
材料：% l+ V0 v- q; |
雞中翼2磅3 D, W: I# e0 o5 }
蒜茸2湯匙
燒酒少許8 M" b: B5 S9 p$ f" m) ~. g
乾蔥茸2湯匙
辣椒油1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R& \. e6 |, a# P& O) w" `
汁料：☆夜玥論壇×§( z4 R( w# W+ B5 f
腐乳(搗爛)3湯匙☆夜玥論壇×§, [, h4 {, u4 {( z5 c9 T7 |
水3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p$ L+ M, a# X
糖1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q' r0 q0 s& _1 L2 l# l
做法：
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。☆夜玥論壇×§* v; z, g1 a9 V( b3 e' C! c
5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s! g0 I7 G( E9 e* u/ t. E& n( x" ?7 O' z
瑞士雞翼. Z  B( @: }% g9 q! t) D
材料：ds-hk.net, H" ~. g$ U1 q' i, a
雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w2 V  s) T2 h0 e7 q
紹酒１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^; m% D; W. S8 o2 U( o2 T
薑２片
胡椒粉少許
蔥段１條
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙
花椒少許
老抽１湯匙3 z6 x( s7 }0 X% A6 J
片糖１/２片
急汁１　１/２湯匙
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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蝦醬雞翼4 c, C3 `/ `. n/ O: R) c8 N
蝦醬(4茶匙)- m+ d6 |% r) F9 b% Q  z4 D$ z7 ?8 R
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i2 `, j' j0 r5 Y6 x4 k
酒(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 X! X7 L" a7 [; [
胡椒粉(適量)ds-hk.net/ O, e8 f. j2 V7 R, R# ~) E
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:2 z5 [$ V" e/ o* W3 L8 j
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
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泰國甜酸雞翼
材料
雞翼1磅5 f2 V( I  J4 D7 ^- o, m
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" S$ L: n. @2 j" }' q
醃料
生抽1湯匙7 Z1 c6 {- V, h) D0 j2 M2 Z
生粉1湯匙
糖少許ds-hk.net" P+ [& T, Q7 t# ?; @6 b# j# j
胡椒粉少許. b. X0 \# e. ^2 J. \: B7 \
酒1茶匙
做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 _; o# z  ]: w
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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密汁沙薑雞翼
材料：
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之
用。）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f/ k  Q! S3 ^
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e) @8 V/ P# ^2 X& _
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。
將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. B1 l% d  a+ g3 Q
及車厘子伴於碟邊，上檯供食bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( b7 a+ y0 w# H

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蜜汁烤雞翼
材料- D* o7 N* K7 B! y1 A0 Q0 F* k( T3 ]
雞翼300克（約8兩）' h- z! c5 M2 h* `
乾蔥2粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D. X! {! e7 J$ n4 N4 _+ C
調味料
海鮮醬半湯匙. M+ O$ B8 g3 P; W# ^7 w
面豉醬半湯匙. ~- X9 o7 K5 o% y. j
赤砂糖半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R5 ?+ ?" s  K& x8 d
五香粉一茶匙" y% j9 f4 e/ B2 h: X) `
玫瑰露酒一茶匙
生抽一茶匙
老抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D3 M$ q8 |+ m- `* g0 q- s9 E
麻油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' L, N7 ?- B4 D! E9 L
烹調方法ds-hk.net8 b# z- M( }9 I# f9 e
雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
乾蔥去衣，切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [9 a# ?! B9 ^5 O; I3 P
煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。☆夜玥論壇×§5 }- {! x4 Y- S. g  o* S
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; d* X* u( J# X" e* K& W  E* f
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010/ K( A; ~3 T) f+ s" G+ n) S; _
吞拿魚汁雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I/ t  D+ l7 \9 G
材料:
雞中翼8隻
蒜茸辣椒醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h5 B0 w; ^% T1 `! t# k3 E
吞拿魚(罐頭)3湯匙
清雞湯3/4杯
雞蛋1隻
蔥花2湯匙☆夜玥論壇×§8 i1 d0 E9 X, D. ^! V+ r3 |
白酒1/4杯
醃料:☆夜玥論壇×§" }$ d) y/ f. k  O9 N, J. {
蒜茸粉1茶匙
黑椒粉、鹽適量
生粉1/2茶匙ds-hk.net' }/ S/ r  F5 r: f; }
生抽11/2茶匙
製法:
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  S, K+ k# S. S5 m
2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A6 G/ c3 i5 \3 n/ J6 F0 V
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。

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