燒八爪魚丸〔已檢〕
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燒八爪魚丸
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題目:燒八爪魚丸
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材料:熟八爪魚(切碎粒) 適量 ds-hk.net* l% O" @1 p& [' U. D4 n
鮮蝦肉(切幼粒) 適量 / }# @4 }5 M: b* Q! g
低筋麵粉 50克
; ]& V9 |( J* X9 J/ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 1隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 d1 m$ Y0 |- W- b( \! S3 k2 ]2 v
清水 250克 8 K$ A+ M3 g, ?1 P& n
味醂(日式甜煮酒) 2湯匙
- r8 |6 V2 G5 M; |' B b: Rds-hk.net油 1湯匙 ds-hk.net3 {: S2 ^$ R/ R3 U5 P9 ]3 z- o
紅薑絲、蔥、紫菜乾、木魚碎 少許 c5 f) M* x% }. C4 d @
F) x5 ^9 s$ j g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:1.雞蛋打勻加清水、麵粉及味醂攪勻,最後加油 ;
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( ?/ t# U }% D8 Z+ c& Hds-hk.net2.燒熱八爪魚丸子專用模,掃上少許油,倒入麵糊,然後加上八爪魚粒、蝦肉、紅薑絲及蔥 ;
; K, G* ?( s- l% d1 w# x9 }) g+ |* cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 M' r! h- f7 z+ N3 r1 {3.當丸子周圍煮至熟透,用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至;趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成 。
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2 \: c" Q( p* R: k* {6 K" l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*八爪魚丸子可配以冷麵清湯汁、o急汁或沙律醬一同享用。
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3 k, a K% u5 e& O+ Q, | q1 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*如果沒有八爪部烤的專用模,可以試用平底鑊做,用大匙將麵糊做成一個個丸子再煎。☆夜玥論壇×§7 c F ?! M, r8 A
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]