巧克力戚風蛋糕捲．

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- l  Q) ]4 M5 c  `/ h6 g- T- w4 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:
) k( C0 l) Q2 J  ^) _6 d可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264
/ |" T* t+ O1 A1 f3 q克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- h; u. @$ y  \
0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、 ds-hk.net4 f  o+ b3 s: z* |9 C7 d
細砂糖218克。
6 _% \$ t0 k4 t2 Eds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V- U2 v' x/ Q1 f1 `
做法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) c. I% n2 p0 W. i/ R, @7 \
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。 ( t9 B8 e4 i5 b/ k5 f8 {; |8 [' t
2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻，至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小
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3.蛋白加鹽、細砂糖，拌至乾性發泡，分次加入巧克力麵糊拌勻，即可倒入墊紙的平
, Q- x, X' ]0 T9 {# |; r) a6 C☆夜玥論壇ק烤盤中入爐烘焙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V1 A, W+ B5 T: P. ^
4.出爐後即刻移開烤盤，將邊紙剝開散熱。
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6.用桿麵棍，由白紙底下反捲，使蛋糕往前捲起。 ds-hk.net3 q& h8 S  C+ ]0 v+ L6 s6 E
7.捲道末端以桿麵棍推擠，使蛋糕捲紮實。
! x2 A0 U  _# i" a: K" J3 A+ Bds-hk.net8.蛋糕捲起後，接口朝下，以墊的白紙包起固定。