薰衣草慕斯

薰衣草慕斯
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0 F/ Y8 F6 j' k/ U) I1 |$ ?8 `☆夜玥論壇ק生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆; R: Q" \7 m0 l3 H

+ U; @6 }# U2 [6 H' `- O* b0 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
1 t2 G" z! j; ^4 x5 j0 |/ d2 P! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。ds-hk.net& R% X0 x' X( a" }" T3 p6 W
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
! \7 c8 y) k* n" Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
& V) E6 A. c8 e0 f; X7 j☆夜玥論壇ק4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X2 v' b! k/ L. m0 e" r6 m) O7 \
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
+ F  H1 z) x' R5 O" u- |# @ds-hk.net6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
  `, B9 @6 j+ k) V1 |; C7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可