[甜品] 巧克力月餅〔已檢〕

巧克力月餅☆夜玥論壇ק0 Q8 m1 n4 ]- i  X$ {/ x  D
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% I' A8 o: ^/ ^3 s2 u內皮材料 ☆夜玥論壇ק. B* H/ U; O9 u+ O* M
糕粉 適量 麵粉 1/4兩(10g)  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f- Y8 H4 e0 M/ X# |
糯米粉 1/2兩(20g) 粘米粉 1/2兩(20g)
) I- }% r6 \: A% k" V: z☆夜玥論壇ק糖 1/2兩(20g) 淡奶 90g 9 n- d7 _9 v8 u2 G" C; E
煉奶 2湯匙 生油 30g 7 e" {, j. G6 l/ c' {
巧克力糖漿
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淡忌廉 100g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T* O2 c/ M- s* F- B
黃梅果醬 30g 白巧克力 適量
1 C: `5 m/ T% K: Z" V餡料 需要特殊用具 ds-hk.net4 ~9 L8 g3 a( R1 }8 B) R
粟子茸 240g 擠花袋 <奶油專用>
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巧克力糖漿做法
. p  ]8 a2 e9 }! mds-hk.net1.用溫水坐熔巧克力。 ☆夜玥論壇ק7 p8 X2 I) H/ X+ C( S* H
2.淡忌廉煮熟,倒進巧克力內,加入黃梅果醬,攪拌沘合成漿。
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做法
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4 l0 u  M7 T/ A% g! T/ E2 W% ^; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.先將內皮材料混和,攪至滑身成糊狀。
0 O9 A5 R/ W' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.以大火蒸30分鐘,取出略凍,搓成軟滑適中之粉糰。  ☆夜玥論壇ק' {& W/ N, [# w  `: n
3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。
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& O1 x; o; n6 C: N/ j9 w4 a8 Mds-hk.net5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。
9 r* I9 j, I! k$ l" S☆夜玥論壇ק6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。
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